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Bacs
Déjà en 1971, IDESTA fut le premier et le seul fabricant scandinave à adopter ce système normalisé qui est devenu entre-temps la norme pour tous les fabricants et utilisateurs d'équipements de cuisine professionnelle. Le système Gastro Norme s'articule autour d'une unité de base correspondant à une surface de 325x530 mm disponible en multiples et sousmultiples de deux, trois, quatre, six ou neuf.
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