
THERMOBOX® C - Réfrigération active
La réfrigération active est une système de réfrigération intégré extrêmement fiable qui refroidit le conteneur à la température voulue. La température est réglée au niveau voulu et est lue par une unité de contrôle numérique.
L’intérieur tout inox est embouti de glissières sans le moindre recoin. Isolation en polyuréthane expansé haute pression entre les parois externes et internes, créant une unité solide et bien isolée.
Les conteneurs C conviennent parfaitement aux plats devant être servis froids comme au transport et à la conservation de plats devant être chauffés à une phase ultérieure du processus.